Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho, como fazer o um dadinho de tapioca, simples e fácil com recheio de queijo coalho.

Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

Receitas Brasil

Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho, aprenda como fazer o um dadinho de tapioca, simples e fácil com recheio de queijo coalho.

Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 280 kcal

Ingredients

  

• 250 gramas de farinha de tapioca
• 300 gramas de queijo de coalho
• 500 ml de leite
• 8 gramas de sal
• pimenta-do-reino branca a gosto

Instructions

 

• Misture o queijo ralado e a tapioca.
• Depois junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos.
• Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar.
• Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme.
• Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h.
• Corte em cubos e frite por imersão a 170ºc até dourar.

Notes

Sirva com Molho de Pimenta Agridoce ou com Geléia de Pimenta.

Keyword aperitivo, caseiro, coalho, dadinho, queijo, receita, salgado, tapioca

Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

ingredientes

• 250 gr farinha de tapioca
• 300 gr queijo de coalho
• 500 ml leite
• 8 gr sal
• pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparo

1. Misture o queijo ralado e a tapioca.
2. Depois junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos.
3. Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar.
4. Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme.
5. Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h.
6. Corte em cubos e frite por imersão a 170ºc até dourar.

Sirva com Molho de Pimenta Agridoce ou com Geléia de Pimenta.

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