Alheira na Air Fryer, aprenda com essa receita como fazer alheiras de forma simples e pratica na Air Fryer, um enchido tradicional da gastronomia portuguesa em que os principais ingredientes compreendem carne de aves, alho, azeite, entre outros.

Alheira na Air Fryer

Receitas Brasil

Receita de Alheira na Air Fryer, aprenda com essa receita como fazer alheiras de forma simples e pratica na Air Fryer, um enchido tradicional da gastronomia portuguesa em que os principais ingredientes compreendem carne de aves, alho, azeite, entre outros.

Como fazer Alheira na Air Fryer

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Course AirFryer, Carnes

Cuisine Brasileira, Portuguesa

Servings 2

Calories 289 kcal

Ingredients

2 unidades de alheiras
quanto baste de Azeite

Instructions

Primeiramente, pré-aqueça a Air Fryer a 180 graus por alguns minutinhos.
Depois, retire as alheiras do pacote e realize furos pequenos na pele com ajuda de um garfo.
Isso vai ajudar a eliminar o excesso de gordura no decorrer de todo o cozimento.
Coloque as alheiras no cesto do aparelho e verifique se há espaço o bastante entre elas para que o ar consiga circular pelo aparelho.
Se quiser, pode regar as alheiras com azeite para ficar crocante.
Ajuste o timer da Air Fryer para 15 a 20 minutos a 180 graus.
Na metade do tempo de cozimento, vire as alheiras para que elas possam dourar por inteiro.
Quando estiver pronto, retire as alheiras com muito cuidado, pois estarão bem quentes e deixe elas descansarem por alguns minutinhos antes de servir.
Assim, elas firmam a textura e garante o cozimento por dentro de maneira uniforme.

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