Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

Filetes de Peixe ao Molho Bechamel, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de filetes ao molho bechamel, anote a receita.

Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

ingredientes

• Molho Bechamel (receita aqui)
• 4 filetes de linguado, robalo ou dourada
• 1 alho francês
• 1 cebola média
• 2 cenouras
• 1 limão
• Sal q.b.
• Azeite q.b.
• Pimenta branca q.b.
• Queijo q.b.

Modo de Preparo

1. Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão.
2. Corte a cebola, cenoura e alho francês em rodelas muito finas e espalhe sobre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, tempere e regue com azeite.
3. Disponha por cima os filetes de peixe, cubra com o Molho Bechamel e, por fim, o queijo ralado.
4. Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até o queijo gratinar.
5. Acompanhe com puré de batata e salada.

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