Alfajor de Amido de Milho (Maizena)

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Receita de Alfajor de Amido de Milho (Maizena), aprenda com essa receita deliciosa e simples feita com maizena, é super simples.

Receita de Alfajor de Amido de Milho (Maizena)

Receita de Alfajor de Amido de Milho (Maizena)

Receitas Brasil
Alfajor de Amido de Milho (Maizena), aprenda com essa receita deliciosa e simples feita com maizena, é super simples.
Receita de Alfajor de Amido de Milho (Maizena)
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces, Massas
Cuisine Brasileira
Servings 20
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 100 gramas de de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 unidades de gemas
  • Raspas da casca de 1 limão
  • 1 e ¾ xícaras de amido de milho
  • 1/2 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de fermento

Instructions
 

  • Bata a margarina com açúcar e as gemas
  • Coloque o limão ralado, o amido e a farinha peneirados com o fermento
  • Misture bem e deixe descansar por uns 15 minutos
  • Divida a massa, estenda com um rolo, não muito fininha
  • Corte com um copo ou cortador de biscoitos
  • Leve para assar em forma polvilhada com farinha
  • Tem que ficar clarinho
  • Depois de frios retire da forma
  • Una dois biscoitos com doce de leite e passe coco ralado em volta
Keyword alfajor, amido, biscoito, caseiro, maizena, milho, receita

Alfajor de Amido de Milho (Maizena)

ingredientes

  • 100 g de margarina
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 gemas
  • Raspas da casca de 1 limão
  • 1 e 3/4 xícaras de amido de milho
  • 1/2 xícara de farinha
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata a margarina com açúcar e as gemas
  2. Coloque o limão ralado, o amido e a farinha peneirados com o fermento
  3. Misture bem e deixe descansar por uns 15 minutos
  4. Divida a massa, estenda com um rolo, não muito fininha
  5. Corte com um copo ou cortador de biscoitos
  6. Leve para assar em forma polvilhada com farinha
  7. Tem que ficar clarinho
  8. Depois de frios retire da forma
  9. Una dois biscoitos com doce de leite e passe coco ralado em volta

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