Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete

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Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete
Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete
Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete, aprenda como fazer essa delicia com recheio sorvete, é super fácil e muito gostoso, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Sorvete, Preparo acima de 45 minutos, Rendimento 12 porções com 841 Calorias por porção.

Ingredientes:

  • . ¾ de xícara (chá) de óleo
  • . 3 ovos
  • . 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • . ½ xícara (chá) de leite
  • . 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • . 1 xícara (chá) de achocolatado
  • . ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • . 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Recheio e cobertura
  • . 2 litros de sorvete de morango
  • . Calda de chocolate a gosto

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o óleo com os ovos, o açúcar e o leite por dois minutos.
  2. Passe para uma tigela e junte a farinha previamente peneirada com o achocolatado, o bicarbonato e o fermento.
  3. Misture com um garfo até ficar homogêneo.
  4. Coloque em uma fôrma de buraco com 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno, preaquecido a 200 °C, por 40 minutos ou até assar.
  6. Retire do forno, desenforme morno e deixe esfriar.
  7. Corte uma tampa do bolo e com uma colher cave o miolo, retirando-o com cuidado para não romper a casca.
  8. Ponha o bolo oco de volta na fôrma, forrada com papel-alumínio.
  9. Preencha com o sorvete levemente amolecido, coloque a tampa e leve ao congelador por quatro horas ou até o sorvete ficar firme.
  10. Na hora de servir, desenforme e regue com calda.

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