Bolo de Gengibre

Receita de Bolo de Gengibre, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com o sabor delicioso do gengibre.

Receita de Bolo de Gengibre

Receita de Bolo de Gengibre

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Bolo de Gengibre, aprenda como fazer um bolo simples e fácil com o sabor delicioso do gengibre.
Receita de Bolo de Gengibre, com Rendimento de 14 porções e Tempo de preparo de 1 Hora
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 14
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Para a Massa:

  • 3 unidades de ovos
  • 2 colheres de sopa de gengibre ralado
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite gelado
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 unidade de limão taiti (Suco)
  • ½ xícara de chá de água

Instruções
 

  • No liquidificador bata o gengibre com os ingredientes líquidos,
  • em seguida misture os secos em uma tigela com a ajuda de um fuet.
  • Transfira para uma assadeira de orifício central untada e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 40 minutos.
  • Deixe o bolo esfriar e desenforme.

Para a Cobertura:

  • Misture os ingredientes e cubra o bolo.
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, gengibre, receita

Bolo de Gengibre

com Rendimento de 14 porções e Tempo de preparo de 1 Hora

Ingredients – ingredientes
Para a Massa:

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite gelado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher(chá) de canela em pó
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Para a Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado
  • Suco de 1 limão taiti
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o gengibre com os ingredientes líquidos,
  2. em seguida misture os secos em uma tigela com a ajuda de um fuet.
  3. Transfira para uma assadeira de orifício central untada e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 40 minutos.
  4. Deixe o bolo esfriar e desenforme.

Para a Cobertura:

  1. Misture os ingredientes e cubra o bolo.

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