Receita de Bolo Napolitano
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Bolo Napolitano

Receita de Bolo Napolitano, aprenda como um bolo simples e fácil napolitano, com dois recheios deliciosos.

Receita de Bolo Napolitano

Receita de Bolo Napolitano

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Bolo Napolitano, aprenda como um bolo simples e fácil napolitano, com dois recheios deliciosos.
Receita de Bolo Napolitano
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 212 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 04 unidades de ovos
  • 02 xícaras de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícaras de chá de leite morno
  • 1/2 xícaras de chá de óleo
  • 02 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 01 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 01 colher de sopa de fermento em pó

Recheio I

  • 05 xícaras de chá de morangos
  • 01 xícaras de chá de açúcar cristal

Recheio II

  • 01 lata de leite condensado
  • 10 colheres de sopa de leite em pó
  • 01 caixinha de creme de leite

Cobertura

  • 150 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 01 caixinha de creme de leite
  • Raspas de chocolate para decorar
  • Morangos inteiros para decorar

Instruções
 

Massa

  • Bate os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 1 minuto, acrescente a farinha
  • E o chocolate em pó aos poucos, por último o fermento misturando bem.
  • Despeje numa forma média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 40 minutos.
  • Espere esfriar, corte em duas partes e molhe-as com a mistura de 01 xícara (chá) leite e 02 colheres (sopa) achocolatado em pó.

Recheio I

  • Leve os ingredientes ao fogo (mexendo de vez em quando), por 8 minutos, desligue e espere esfriar (utilize frio).

Recheio II

  • Bate os ingredientes na batedeira em velocidade máxima por 2 minutos, desligue, leve à geladeira por 1 hora (utilize bem gelado).

Cobertura

  • Derreta os ingredientes no micro-ondas ou banho-maria, espere esfriar.

Montagem

  • Sobre uma parte do bolo, espalhe uma camada única de geleia de morango, depois a camada de creme de leite em pó.
  • Coloque a outra parte de bolo, espalhe a cobertura, leve à geladeira por 2 horas,
  • Decore com raspas de chocolate branco e morangos frescos.
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, napolitano, receita

Bolo Napolitano

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 04 ovos
  • 02 xícaras (chá) açúcar
  • 1 1/2 xícaras (chá) leite morno
  • 1/2 xícara (chá) óleo
  • 02 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 01 xícara (chá) chocolate em pó
  • 01 colher (sopa) fermento em pó

Recheio I

  • 05 xícaras (chá) morangos
  • 01 xícara (chá) açúcar cristal

Recheio II

  • 01 lata leite condensado
  • 10 colheres (sopa) leite em pó
  • 01 caixinha creme de leite

Cobertura

  • 150 gramas chocolate meio amargo picado
  • 01 caixinha creme de leite
  • Raspas de chocolate para decorar
  • Morangos inteiros para decorar

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. Bate os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 1 minuto, acrescente a farinha
    E o chocolate em pó aos poucos, por último o fermento misturando bem.
  2. Despeje numa forma média untada, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 40 minutos.
  3. Espere esfriar, corte em duas partes e molhe-as com a mistura de 01 xícara (chá) leite e 02 colheres (sopa) achocolatado em pó.

Recheio I

  1. Leve os ingredientes ao fogo (mexendo de vez em quando), por 8 minutos, desligue e espere esfriar (utilize frio).

Recheio II

  1. Bate os ingredientes na batedeira em velocidade máxima por 2 minutos, desligue, leve à geladeira por 1 hora (utilize bem gelado).

Cobertura

  1. Derreta os ingredientes no micro-ondas ou banho-maria, espere esfriar.

Montagem

  1. Sobre uma parte do bolo, espalhe uma camada única de geleia de morango, depois a camada de creme de leite em pó.
  2. Coloque a outra parte de bolo, espalhe a cobertura, leve à geladeira por 2 horas,
  3. Decore com raspas de chocolate branco e morangos frescos.

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