Cassata com Frutas Cristalizadas

Receita de Cassata com Frutas Cristalizadas, deliciosa e fácil de fazer, uma iguaria fácil e simples de preparar, anote a receita.

Receita de Cassata com Frutas Cristalizadas

Receita de Cassata com Frutas Cristalizadas

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Cassata com Frutas Cristalizadas, deliciosa e fácil de fazer, uma iguaria fácil e simples de preparar, anote a receita.
Receita de Cassata com Frutas Cristalizadas
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Sorvetes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pote de sorvete sabor creme 1 kg;
  • 100 gramas de damasco;
  • 100 gramas de frutas cristalizadas;
  • 100 gramas de uvas passas claras;
  • 100 gramas de gramas de uvas
  • Passas escuras;
  • 200 gramas de nozes picadas ou castanhas quebradas

Instruções
 

  • Forre uma forma de bolo inglês grande (25 x 12) com filme plástico.
  • Coloque metade do sorvete.
  • Sobre ele, coloque uma camada de uvas passas claras e uvas passas escuras.
  • Cubra com o sorvete, faça outra camada com damasco e uma parte das nozes ou castanhas.
  • Cubra novamente com o sorvete, formando uma nova camada e coloque as frutas cristalizadas.
  • Aplique nova camada de sorvete, cobrindo totalmente a forma.
  • Comprima e alise a parte superior da cassata.
  • Tampe a forma com filme plástico e leve ao congelador até ficar bem firme.
  • Desinforme, retire o filme plástico e sirva decorando com cobertura de chocolate, complementando com as nozes ou as castanhas quebradas por cima da cobertura.
Palavras-chave caseiro, cassata, cristalizada, fruta, gelado, nozes, passas, receita, sorvete

Cassata com Frutas Cristalizadas

ingredientes

  • 1 pote de sorvete sabor creme (1 kg);
  • 100 gramas de damasco;
  • 100 gramas de frutas cristalizadas;
  • 100 gramas de uvas passas claras;
  • 100 gramas de uvas

Passas escuras;

  • 200 gramas de nozes picadas ou castanhas quebradas

Modo de Preparo

  1. Forre uma forma de bolo inglês grande (25 x 12) com filme plástico.
  2. Coloque metade do sorvete.
  3. Sobre ele, coloque uma camada de uvas passas claras e uvas passas escuras.
  4. Cubra com o sorvete, faça outra camada com damasco e uma parte das nozes ou castanhas.
  5. Cubra novamente com o sorvete, formando uma nova camada e coloque as frutas cristalizadas.
  6. Aplique nova camada de sorvete, cobrindo totalmente a forma.
  7. Comprima e alise a parte superior da cassata.
  8. Tampe a forma com filme plástico e leve ao congelador até ficar bem firme.
  9. Desinforme, retire o filme plástico e sirva decorando com cobertura de chocolate, complementando com as nozes ou as castanhas quebradas por cima da cobertura.

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