Receita de Cuscuz Nordestino

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Receita de Cuscuz Nordestino
Receita de Cuscuz Nordestino
Receita de Cuscuz Nordestino, aprenda como fazer essa delicia a moda nordestina, super simples e fácil, você vai adorar essa delicia brasileira, anote a receita.

Receita de Cuscuz Nordestino, com rendimento de 3 porções cada, Tempo de preparo de 30 Minutos

Ingredientes
Para o Cuscuz Salgado:

  • 250 gramas de flocos de milho pré-cozido
  • 150 ml de água
  • 20 gramas queijo Serra da Canastra ou coalho ralado
  • 50 gramas de coco fresco ralado fino
  • 1 pitada de sal

Para o Cuscuz Doce:

  • 250 gramas de flocos de milho pré-cozido
  • 50 gramas de coco fresco ralado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo
Para o Cuscuz Salgado:

  1. Hidrate os flocos de milho com a água,
  2. misture o queijo, sal e o coco,
  3. coloque essa mistura na cuscuzeira e cozinhe ao vapor por cerca de 20 minutos.

Para o Cuscuz Doce:

  1. Hidrate os flocos de milho com leite,
  2. misture açúcar, coco e uma pitada de sal,
  3. coloque essa mistura na cuscuzeira e cozinhe ao vapor por cerca de 20 minutos.

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