Espetinho de Batata Crocante

Receita de Espetinho de Batata Crocante, receita fácil e pratica, para se fazer como tira gosto ou em seu churrasco, anote a receita.

Espetinho de Batata Crocante

ingredientes

• 12 batatas- bolinhas
• 100 gramas de queijo prato ou reino cortado em 12 cubos
• ½ de farinha de rosca
• 1 ovo ligeiramente batido
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Lave e cozinhe as batatas sem descascar, até que estejam cozidas, mas ainda firmes
2. Em espetinhos pequenos coloque alternadamente uma batatinha e um cubinho de queijo
3. Passe os espetos primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca
4. Frite em óleo quente até que dourem
5. Deixe escorrer sobre papel absorvente
6. Sirva com um molho de sua preferência

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