Glacê de Leite em Pó

Receita de Glacê de Leite em Pó (BARRAR BOLO). Aprenda como fazer um glacê simples e que ficará ótimo na cobertura do seu bolo, fácil e muito gostoso.

Glacê de Leite em Pó

ingredientes

• 12 colheres (sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
• 12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)
• 1 colher (sopa) de emulsificante
• 1 copo (tipo requeijão) de água gelada

Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira.
2. Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.

Dicas

• Grande rendimento (aumenta muito de volume)
• Glacê bem branquinho
• Pode ser tingido
• Pode-se conservar em geladeira
• Não derrete fora da geladeira
• Com 2 colheres de emulsificante é melhor para trabalhar com bicos

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