Receita de Lasanha Mexicana

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Receita de Lasanha Mexicana
Receita de Lasanha Mexicana
Receita de Lasanha Mexicana, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia a moda mexicana, você vai se surpreender, anote a receita.

Receita de Lasanha Mexicana

Ingredientes:

  • ½ quilo de tortilha (salgadinho de milho)
  • 300 gramas de mussarela ralada

Para o Molho:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ½ quilo de carne moída
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa seca
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de coentro picado
  • 1 colher (café) de cominho em pó
  • ½ xícara (chá) de catchup
  • ½ quilo de feijão cozido al dente
  • pimenta tabasco a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Para o molho, refogue pela ordem os ingredientes e reserve aquecido.
  2. Monte sua lasanha.
  3. Coloque em camadas o molho, as tortilhas e a mussarela.
  4. Leve ao forno quente (160º) por aproximadamente 40 minutos ou até que derreta muito bem.

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