Lasanha Mexicana

Receita de Lasanha Mexicana, aprenda como fazer uma lasanha a moda mexicana, simples e fácil, você vai se surpreender.

Receita de Lasanha Mexicana

Receita de Lasanha Mexicanha

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Lasanha Mexicana, aprenda como fazer uma lasanha a moda mexicana, simples e fácil, você vai se surpreender.
Receita de Lasanha Mexicana
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Lasanhas, Massas, Salgados
Cozinha Brasileira, Mexicana
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • ½ quilo de tortilha salgadinho de milho
  • 300 gramas de mussarela ralada

Para o Molho:

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 ½ quilo de carne moída
  • 1 unidades de pimentão vermelho picado
  • 2 unidades de dentes de alho picados
  • 1 unidades de cebola picada
  • 2 unidades de folhas de louro
  • 1 unidades de cubo de caldo de carne
  • 1 colher de café de pimenta calabresa seca
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colheres de sopa de açúcar
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 xícara de chá de coentro picado
  • 1 colher de café de cominho em pó
  • ½ xícara de chá de catchup
  • ½ quilo de feijão cozido al dente
  • pimenta tabasco a gosto
  • sal a gosto

Instruções
 

  • ara o molho, refogue pela ordem os ingredientes e reserve aquecido.
  • Monte sua lasanha.
  • Coloque em camadas o molho, as tortilhas e a mussarela.
  • Leve ao forno quente (160º) por aproximadamente 40 minutos ou até que derreta muito bem.
Palavras-chave caseiro, lasanha, massa, mexicana, receita, salgado

Lasanha Mexicana

ingredientes

  • ½ quilo de tortilha (salgadinho de milho)
  • 300 gramas de mussarela ralada

Para o Molho:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ½ quilo de carne moída
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (café) de pimenta calabresa seca
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 latas de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de coentro picado
  • 1 colher (café) de cominho em pó
  • ½ xícara (chá) de catchup
  • ½ quilo de feijão cozido al dente
  • pimenta tabasco a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Para o molho, refogue pela ordem os ingredientes e reserve aquecido.
  2. Monte sua lasanha.
  3. Coloque em camadas o molho, as tortilhas e a mussarela.
  4. Leve ao forno quente (160º) por aproximadamente 40 minutos ou até que derreta muito bem.

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