Leitão Assado

Receita de Leitão Assado

Receita de Leitão Assado, Aprenda como fazer essa delicia de leitão, simples e fácil assado e muito gostoso, uma receita pra dar água na boca, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Leitão Assado Panceta

Receitas Brasil

Leitão Assado Panceta, Aprenda como fazer essa delicia de leitão, simples e fácil assado e muito gostoso, uma receita pra dar água na boca, anote a receita e prepare em sua casa.

Receita de Leitão Assado Panceta

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 420 kcal

Ingredients

1 unidades de panceta aproximadamente 2kg

Para o Tempero:

1 colheres de chá de pimenta calabresa
3 colheres de chá de azeite
1 unidades de folha de louro
½ unidades de maço de salsa
1 colheres de chá de açafrão
½ xícaras de chá de vinho branco seco
4 unidades de dentes de alho inteiros
2 colheres de sobremesa de sal

Instructions

Para o tempero

bata todos os ingredientes no liquidificador
passe pela panceta

Para a Panceta

coloque a panceta em uma assadeira com grelha no fundo
leve para o forno pré-aquecido (200°C) por aproximadamente 2 horas até que fique bem dourada.

Para Acompanhar

Frite as batatas bolinha já pré-cozidas, faça um mix de folhas e laranjas cortadas.
Assim que a panceta tiver assada, fatie-a e sirva acompanhada.

Keyword assado, carne, caseiro, leitão, panceta, porco, receita

Leitão Assado

Ingredients – ingredientes

1 panceta (aproximadamente 2kg)

Para o Tempero:

1 colher (chá) de pimenta calabresa
3 colheres (chá) de azeite
1 folha de louro
½ maço de salsa
1 colher (chá) de açafrão
½ xícara (chá) de vinho branco seco
4 dentes de alho inteiros
2 colheres (sobremesa) de sal

Instructions – Modo de Preparo
Para o tempero

bata todos os ingredientes no liquidificador e passe pela panceta.

Para a Panceta

coloque a panceta em uma assadeira com grelha no fundo e leve para o forno pré-aquecido (200°C) por aproximadamente 2 horas até que fique bem dourada.