Receita de Pudim de Coco com Café

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Receita de Pudim de Coco com Café
Receita de Pudim de Coco com Café
Receita de Pudim de Coco com Café, aprenda como fazer essa delicia super simples, com o sabor do café, A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

Receita de Pudim de Coco com Café

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 gemas
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de café
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • Chocolate granulado misto para cobrir

Modo de Preparo:

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite em pó, o café, o coco ralado e a margarina.
  2. Despeje em uma forma de furo central untada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido em temperatura média baixa, no banho-maria, por 1 hora e 30 minutos.
  3. Deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas e desenforme.
  4. Coloque o chocolate granulado sobre o pudim e sirva.

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