Receita de Quibe Recheado Com Catupiry

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Receita de Quibe Recheado Com Catupiry
Receita de Quibe Recheado Com Catupiry
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Receita de Quibe Recheado Com Catupiry

Ingredientes

  • 1 pacote de massa de quibe de 500 g
  • 410g de Requeijão Cremoso
  • 1 ovo
  • Suco de 1 limão
  • Meia cebola ralada
  • 3 dentes de alho amassado
  • 1 macinho de cheiro verde
  • 1 pires de hortelã picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Lava bem a farinha de quibe, deixa de molho por 3 horas em água morna, escorre bem e espreme bem com as mãos, coloca em uma vasilha.
  2. Pega uma forma, unta com um pouco de óleo, divide a massa, coloca a metade da massa, recheia com Catupiry, e cobre com o restante da massa.
  3. Depois leva ao forno por uns 30 minutos.

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