Torta Gelada de Chocolate

Receita de Torta Gelada de Chocolate, aprenda como fazer uma torta simples e fácil gelada. rápido e sem complicação.

Torta Gelada de Chocolate

ingredientes

• 360g de biscoito Negresco
• 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
• 400g de ricota esfarelada
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 150 ml de creme de leite fresco
• 200g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

1. No liquidificador triture 240g de biscoito. Reserve o restante.
2. Coloque o biscoito triturado em um recipiente e misture bem a margarina até forma ruma farofa bem úmida.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro. Reserve.
4. No liquidificador, bata a ricota, os ovos, o açúcar e o creme de leite.
5. Misture o chocolate derretido em banho maria e os biscoitos reservados picados.
6. Coloque sobre a massa, leve ao forno preaquecido a 180º e asse durante 1 hora.
7. Desligue e deixe esfriar dentro do forno.
8. Decore com chantilly e raspas de chocolate.

Observações

• Sirva acompanhado de calda de chocolate ou morango.

Você vai adorar, Bom apetite