Receita de Como Temperar Frango Para Assar

Como Temperar Frango Para Assar, Para fazer um frango assado bem gostoso é preciso caprichar no tempero, não precisa comprar temperos industrializados, para dar um toque especial para temperar o frango.

veja como temperar frango para assar no forno, fogão ou até mesmo na churrasqueira

Essa é uma receita secreta de tempero para frango assado, o frango fica bem temperado, pega todo o gosto, não fica aquele frango seco sem tempero e sem cor. Com essa receita de tempero para frango simples seu frango assado vai ficar temperado por inteiro e bem corado, sem contar que vai fica muito suculento e macio. Chega de errar no tempero! Agora você vai aprender fazer aquele mesmo tempero de frango de padaria, fica idêntico!

Como Temperar Frango Para Assar

Receitas Brasil

Receita de Temperar Frango Para Assar, Para fazer um frango assado bem gostoso é preciso caprichar no tempero caseiro, não precisa comprar temperos prontos industrializados, para dar um toque especial na hora de temperar o frango veja como temperar frango para assar no forno caseiro do fogão ou até mesmo na churrasqueira

Como Temperar Frango Para Assar

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Carnes, Temperos

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 520 kcal

Ingredients

  

• 1/4 xícara de cebola picada
• 1/4 xícara de azeite
• 2 unidades de dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 2 a 3 colheres chá de orégano
• 1 colheres chá de sal
• 1/2 colheres chá de pimenta do reino opcional
• 1 colheres chá de colorau colorífico, urucum
• Vinagre branco para lavar o frango

Instructions

 

• Antes de começar a temperar o frango, lave bem a ave com água corrente.
• Em seguida lave o frango por dentro e por fora com vinagre branco e reserve o frango.
• Bata todos os ingredientes do tempero no liquidificador, exceto o colorau.
• depois de ter batido, junte o colorau ao tempero.
• Coloque o frango em uma tigela grande e passe o tempero por todo o frango, por dentro e por fora sempre massageando bem para pegar bem o gosto do tempero.
• Puxe a pele que fica no lado interno da coxa e passe o tempero por baixo da pele do frango.
• Depois de ter feito esse processo, coloque o frango dentro de um saco junto com o tempero e deixe marinando de um dia para o outro.
• Depois disso é só levar para assar.

Notes

Essa é uma receita secreta de tempero para frango assado, o frango fica bem temperado, pega todo o gosto, não fica aquele frango seco sem tempero e sem cor. Com essa receita de tempero para frango simples seu frango assado vai ficar temperado por inteiro e bem corado, sem contar que vai fica muito suculento e macio. Chega de errar no tempero! Agora você vai aprender fazer aquele mesmo tempero de frango de padaria, fica idêntico!

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Como Temperar Frango Para Assar

Ingredientes:

• 1/4 xícara cebola picada
• 1/4 xícara de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de salsinha
• 2 a 3 colheres chá de orégano
• 1 colher chá de sal
• 1/2 colher chá de pimenta do reino (opcional)
• 1 colher de chá de colorau (colorífico, urucum)
• Vinagre branco para lavar o frango

Modo de Preparo:

1. Antes de começar a temperar o frango, lave bem a ave com água corrente.
2. Em seguida lave o frango por dentro e por fora com vinagre branco e reserve o frango.
3. Bata todos os ingredientes do tempero no liquidificador, exceto o colorau.
4. depois de ter batido, junte o colorau ao tempero.
5. Coloque o frango em uma tigela grande e passe o tempero por todo o frango, por dentro e por fora sempre massageando bem para pegar bem o gosto do tempero.
6. Puxe a pele que fica no lado interno da coxa e passe o tempero por baixo da pele do frango.
7. Depois de ter feito esse processo, coloque o frango dentro de um saco junto com o tempero e deixe marinando de um dia para o outro.
8. Depois disso é só levar para assar.

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