Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer em sua casa as famosas Tortinhas do Mac Donalds, com recheio de banana ou maçã, anote a receita.

Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

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Torta de Banana ou Maçã do McDonalds, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer em sua casa as famosas Tortinhas do Mac Donalds, com recheio de banana ou maçã, anote a receita.
Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 xícara de manteiga gelada em cubos 65 g
  • 5 colheres de sopa de água gelada

Recheio:

  • 3 unidades de maçãs vermelhas médias sem casca, cortadas em cubos de 2 cm.
  • Para recheio de banana toque por 3 bananas.
  • ½ xícara de chá de açúcar (90 g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara de água (120 ml)
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 1 unidades de clara ligeiramente batida para pincelar

Instruções
 

  • Coloque a farinha de trigo, o fermento e o sal em uma vasilha
  • Coloque a manteiga
  • Vá misturando com as pontas dos dedos para fazer uma farofa
  • Adicione água
  • Amasse ligeiramente com as mãos
  • Faça uma bola com a massa e enrole no filme plástico
  • Deixe reservado em temperatura ambiente

Recheio

  • Coloque o ingredientes do recheio em uma panela
  • Cozinhe em fogo baixo por cerca de 6 minutos, mexendo sempre, até engrossar
  • Deixe esfriar
  • Abra a massa com um rolo, em uma superfície polvilhada com farinha
  • Deixe a massa bem fina e corte em quadrados de 15 cm
  • Coloque o recheio com uma colher
  • Pincele as bordas com claras
  • Feche a massa sobre o recheio, pressionando as bordas com as pontas dos dedos
  • Feche com um garfo
  • Pincele com claras batidas
  • Frite em óleo quente, por cerca de 2 minutos, até ficarem douradas
Palavras-chave banana, doce, maçã, massa, mc donalds, recheio, torta

Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

Ingredientes

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 xícara de manteiga gelada em cubos (65 g)
  • 5 colheres (sopa) de água gelada

Recheio:

  • 3 maçãs vermelhas médias, sem casca, cortadas em cubos de 2 cm.
  • Para recheio de banana toque por 3 bananas.
  • ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo, dissolvida em 1/2 xícara de água (120 ml)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 1 clara ligeiramente batida para pincelar

Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha de trigo, o fermento e o sal em uma vasilha
  2. Coloque a manteiga
  3. Vá misturando com as pontas dos dedos para fazer uma farofa
  4. Adicione água
  5. Amasse ligeiramente com as mãos
  6. Faça uma bola com a massa e enrole no filme plástico
  7. Deixe reservado em temperatura ambiente

Recheio

  1. Coloque o ingredientes do recheio em uma panela
  2. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 6 minutos, mexendo sempre, até engrossar
  3. Deixe esfriar
  4. Abra a massa com um rolo, em uma superfície polvilhada com farinha
  5. Deixe a massa bem fina e corte em quadrados de 15 cm
  6. Coloque o recheio com uma colher
  7. Pincele as bordas com claras
  8. Feche a massa sobre o recheio, pressionando as bordas com as pontas dos dedos
  9. Feche com um garfo
  10. Pincele com claras batidas
  11. Frite em óleo quente, por cerca de 2 minutos, até ficarem douradas

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