Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, você vai adorar essa delicia, anote a receita.

Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

Receitas Brasil

Pudim Frio de Leite Condensado Cozido, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, você vai adorar essa delicia, anote a receita.

Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

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Prep Time 20

Cook Time 20

Total Time 40

Course Doces, Pudim

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 208 kcal

Ingredients

para 8 pessoas:

1 lata de leite condensado cozido usei já cozido da Nestlé
600 ml de leite
1 pacote de nata ligeira usei Mimosa
8 folhas de gelatina ou 2 colheres de sobremesa de gelatina neutra em pó
algumas amêndoas torradas e picadas
3 ou 4 unidades de bolachas picadas
caramelo para forrar a forma opcional não usei

Instructions

Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria, bata os leites com as natas e, adicione a gelatina já escorrida e diluída num pouquinho de água quente, bata bem a mistura.
Verta para uma forma de pudim previamente passada por água ou se preferir forrada com caramelo, leve ao frio de preferência de um dia para o outro, na hora de servir pique as amêndoas com as bolachas, desenforme e polvilhe o pudim.

Notes

Caso utilize a gelatina em pó, deve aquecer um pouco de água (30ml)sem deixar ferver e diluir a gelatina.
Se gostar forre a forma com caramelo liquido antes de verter o pudim.
Se necessitar de cozer o leite condensado, faça-o em banho-maria, coloque a lata dentro de um tacho com água e deixe cozer por 50 minutos.

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